Quatre obradors de cervesa artesana de Lleida, entre els que hi ha la Casa Dalmases de Cervera, la Segarra, impulsen una iniciativa pionera a Catalunya.
Quatre productors de les Terres
de Lleida obres les portes als visitants i creen la primera Ruta de la Cervesa Artesana de Lleida. Aquest
projecte, pioner a Catalunya, pretén mostrar el productes, el procés d’elaboració,
les matèries primeres i els projectes que hi ha darrere de cada ampolla amb
propostes de tastos i maridatges perquè l’activitat sigui tota una experiència.
Els autors d’aquesta iniciativa
han estat els propietaris de la cerveseria Matoll de Belianes, Cerveses de Ponent de Seró, la Vella Caravana de Menàrguens i Cervesa Casa Dalmases de
Cervera, la Segarra.
Cada dissabte s’oferirà una
visita guiada als obradors esmentats de 12 a 2 del migdia i també en visites
concertades. Els visitants disposaran d’un díptic que els cervesers aniran
segellant a mesura que es facin les visites a les diferents cerveseries. En completar
la ruta s’obsequiarà amb una gerra de la Ruta de la Cervesa Artesana de Lleida.
La Ruta mostra els trets
distintius i els punts d’unió dels quatre obradors. Els trets en comú són: l’estima
del producte artesanal i l’objectiu d’impulsar la cultura de la cervesa i la
promoció del territori des de la seva cerveseria.
Font: www.territoris.cat
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada